La Revoltosa es un bodegón relajado y alegre, con un fuerte enfoque en el arte latinoamericano. Donde retomamos el espíritu revolucionario y a la vez la celebración de la identidad latina, de nuestras raíces, nuestra voz.

Somos un espacio que busca alojar a nuevos artistas, donde las obras vienen a vivir. Aquí creamos, movemos, rompemos, intervenimos y somos parte.

Concebimos la comida como un medio generador de experiencias, de momentos compartidos. 

Nos inspiran las cocinas de familia, llenas, ruidosas, vivas. Repletas de manos que ayudan, donde el acto de cocinar está rodeado de historias, reencuentros, visitas, amistades y amores.

Somos disrupción, revolución, lucha, pasión, ruido, familia, alegría.